Descrição
A Quinta da Vacariça concede apenas a designação “garrafeira” aos seus melhores vinhos feitos a partir da casta Baga e de colheitas excecionais. As uvas provêm de vinhas cultivadas com técnicas tradicionais, sem o uso de herbicidas. O vinho é fermentado em pequenos lagares sem desengace, usando as suas próprias leveduras naturais.
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