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Paço dos Cunhas Vinha do Contador

Paço dos Cunhas Vinha do Contador

Descrição

A maioria do vinho é feita a partir da casta Touriga Nacional, sendo o restante da mistura composto por Alfrocheiro e Tinta Roriz. O processo de fermentação ocorre num lagar tradicional. Apesar do envelhecimento na garrafa, o aroma do vinho mantém-se jovem, com alguns elementos contidos. Com a aeração, é possível perceber uma bela combinação de frutas vermelhas e pretas, acompanhadas por notas de pinho, um toque subtil de alcaçuz e trufas. A influência da madeira proveniente do envelhecimento em barril está presente na medida certa. Ao provar o vinho, a sua profundidade e riqueza no palato tornam-se evidentes, com um nível perfeito de acidez e frescura geral. O final é muito longo, exibindo pátina e elegância, deixando uma impressão duradoura.

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Restaurant

07.00 pm – 11.45 pm

WineBar

11.00 am – 8.00 pm

CocktailsBar

04.00 pm – 11.45 pm

(Closed on sunday)