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Kaputt Branco

Kaputt Branco

Descrição

Kaputt é um grande vinho branco da região do Douro, produzido na Barão de Vilar sob a orientação do enólogo Álvaro van Zeller.

É um vinho branco feito a partir de vinhas antigas com várias castas brancas, algumas delas muito raras, como a Dona Branca. Após a fermentação em barricas novas e usadas, envelheceu cerca de seis anos em barricas usadas, dois anos em tanques e, antes do seu lançamento, 19 meses em garrafas.

O nome Kaputt originou-se como resposta à pergunta recorrente todos os anos: “Então, o vinho branco especial?” A resposta era: “Está quase pronto!” Pouco depois, ouviu-se um comentário frustrado: “O maldito vinho está KAPUTT outra vez!”

Kaputt é uma gama de vinhos produzida em pequenas quantidades, refletindo experiências “peculiares”. É uma mistura de vinhos de várias colheitas, resultando numa EDIÇÃO LIMITADA de 2200 garrafas.

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Restaurant

07.00 pm – 11.45 pm

WineBar

11.00 am – 8.00 pm

CocktailsBar

04.00 pm – 11.45 pm

(Closed on sunday)