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Dessimis Pinot Grigio

Dessimis Pinot Grigio

Descrição

Amarelo palha, acobreado, papel branco, rosado, casca de cebola: são as tonalidades que podemos esperar ao encontrar um Pinot Grigio, o que muitas vezes levanta a questão legítima de saber a expressão correta exata da cor desse vinho.

O Pinot Grigio frequentemente é referido como uma uva branca, mas isso está incorreto, já que não é uma uva branca. O próprio nome – grigio significa cinza – indica que é uma uva que não é perfeitamente branca. Essa variedade é uma mutação do Pinot Noir e, sem entrar nas complexidades da genética, um olhar para a cor da uva é suficiente para perceber isso.

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Restaurant

07.00 pm – 11.45 pm

WineBar

11.00 am – 8.00 pm

CocktailsBar

04.00 pm – 11.45 pm

(Closed on sunday)