Descrição

Este vinho branco da coleção “O Fugitivo” é feito a partir da casta Uva-Cão, encontrada exclusivamente em vinhas antigas plantadas nas encostas da Serra da Estrela. Esta casta é conhecida pelos seus elevados níveis de acidez e era tradicionalmente plantada à entrada das vinhas, confirmando a origem do seu nome: “uva que guarda a vinha”. Portanto, apresenta-se com uma cor cítrica, exibindo uma tremenda frescura, elegância, delicadeza e grande complexidade, tornando-o ideal para envelhecer na garrafa.