Descrição

Casta de Uva: Arinto

Processo de Vinificação: 30% do vinho base fermentado em barricas de carvalho francês de 300 litros, e a porção restante em tanques de aço inoxidável. A segunda fermentação ocorreu na garrafa usando o método tradicional a 13ºC.

Notas de Prova: Rico, com uma textura suave e arredondada, e um final longo e persistente.

Temperatura de Serviço Recomendada: 4 – 6ºC

Gastronomia: Ideal como aperitivo, com sobremesas ou para acompanhar pratos de frutos do mar.